Voyons donc si les régimes express fonctionnent en général et en particulier ou non.
Quels processus se déclenchent dans l’organisme lors des régimes express? Qu’est-ce qui provoque généralement une perte de poids rapide?
L’essence des régimes express réside généralement dans des restrictions alimentaires à court terme et très strictes. Tout d'abord, les glucides sont exclus de l'alimentation. Lorsque les glucides ne pénètrent pas dans l'organisme, un mécanisme de protection est déclenché - la gluconéogenèse - le processus de formation de glucose à partir de composés non glucidiques. Malheureusement, le corps n’utilise pas les tissus adipeux pour cela, même s’ils sont présents en excès dans l’organisme. Le corps produit du glucose à partir du tissu musculaire – les myocytes. Ils constituent une option idéale pour produire du glucose. Par conséquent, avec les régimes express, nous perdons principalement du muscle et la graisse reste avec nous. Il est important de savoir que les glucides constituent la principale source d’énergie : le cerveau et les globules rouges ont besoin de la présence constante de glucose dans le sang. Lorsque les glucides pénètrent dans l'organisme en quantité suffisante, celui-ci peut les « stocker » dans le foie et les muscles sous la forme d'une substance complexe appelée glycogène. Cette « réserve » est suffisante pour une courte période de temps. Par exemple, lors d'un entraînement cardio de haute qualité, toute la réserve de glycogène du corps est épuisée en seulement 30 à 40 minutes. C'est pourquoi il est souvent recommandé de consommer une barre sucrée protéinée ou même un morceau de chocolat après l'entraînement. Et lorsque nous refusons les protéines, nous privons les cellules du corps des éléments constitutifs des muscles et des immunoglobulines, responsables de l'immunité.
Quelle est la principale erreur de ceux qui choisissent de telles méthodes pour perdre du poids?
Si des ajustements de votre poids sont nécessaires, vous devez repenser complètement votre alimentation une fois pour toutes. Un régime strict ou même un jeûne de 1, 2 ou 3 semaines ne résoudra pas le problème, mais ne fera probablement qu'empirer le problème et aura un impact négatif sur votre santé et votre état psychologique. La recherche d'une silhouette élancée dans un court laps de temps entraîne de graves changements dans le corps et provoque une exacerbation des maladies existantes, voire l'émergence de nouveaux problèmes de santé. Dans certains cas, un jeûne de courte durée est acceptable, mais uniquement pour des raisons médicales et sous contrôle médical.
Quels sont les dangers d’un déficit calorique sévère, notamment pour les femmes?
La perte de poids à court terme peut affecter à la fois l’apparence et le fonctionnement des organes internes et de tous les systèmes du corps. Les changements suivants se produisent avec les régimes express :
- Le manque de nutriments, de vitamines et la déshydratation privent le cerveau de glucides - qui constituent un substrat de construction et d'énergie, le "carburant" du corps. Sa carence peut entraîner des maux de tête, des troubles de la mémoire et une détérioration de l'humeur. Par conséquent, cela se produit souvent après de tels régimes, des dépressions et des envies d'aliments sucrés ou féculents surviennent souvent, tout comme des expériences psycho-émotionnelles et des états d'anxiété.
- Avec une forte perte de poids corporel, la formule sanguine se détériore et le système cardiovasculaire ne peut pas suivre les changements, ce qui entraîne une détérioration de la santé et une augmentation de la charge sur le système cardiovasculaire.
- Les protéines constituent la principale source de substances essentielles aux cellules immunitaires et aux anticorps. Sa carence dans l’alimentation réduit l’immunité.
- Une alimentation déséquilibrée ou le jeûne entraîne une hypovitaminose : l'état des cheveux et des ongles se détériore, la peau devient sèche et flasque.
- Avec les régimes express, une perte de poids importante se produit en raison de la perte de muscle et d'eau ; en conséquence, une personne perd du poids, mais obtient un corps lâche, car la peau n'a pas le temps de rétrécir.
- Le cycle menstruel est perturbé, la libido diminue et le système reproducteur passe en « mode économie d’énergie ».
- La fonction intestinale se détériore et le risque de processus inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal augmente. Le corps est conçu pour absorber et transformer régulièrement les aliments, mais avec les régimes express, ce travail coordonné est perturbé.
Faim pendant plusieurs jours. Pourquoi est-ce dangereux?
Les partisans des régimes expliquent généralement un refus total de manger en disant qu'il est nécessaire de nettoyer le corps des toxines. Mais un jeûne prolongé a des conséquences négatives. Les organes et les tissus du corps perdent leur capacité à absorber les nutriments. Il en résulte une perte de masse musculaire, une déshydratation, un déséquilibre hormonal et une inhibition métabolique. Le corps perçoit la perte de l'apport nutritionnel habituel comme une situation d'urgence et, lors du retour à une alimentation normale, commence en urgence à accumuler des sources d'énergie - les graisses - en cas de répétition du stress qui vient d'être vécu.
Pourquoi les gens reprennent-ils généralement du poids après un régime intense? Comment maintenir les effets du régime?
Un régime express est stressant et sous stress, le corps commence à synthétiser l'hormone cortisol en grande quantité, ce qui permet de maintenir la glycémie en raison de la dégradation des tissus musculaires, dont la formation nécessite une alimentation équilibrée. En conséquence, les régimes intensifs ralentissent le métabolisme et augmentent le poids, même avec un régime régulier ou faible en calories. Le retour à des habitudes alimentaires normales contribue à une accumulation encore plus importante de tissu adipeux - c'est la réponse protectrice de l'organisme en cas de prochain stress.
Perdre des kilos en trop n'est que la première étape pour travailler sur votre corps. Si une personne choisit des méthodes stressantes pour lutter contre l'excès de poids, il est peu probable qu'elle soit en mesure de maintenir le résultat.
Est-il possible de perdre du poids rapidement sans nuire à sa santé?
Plus probablement non que oui. Une telle perte de poids, même sous surveillance médicale stricte, qui compense la carence en vitamines, est toujours perçue par l'organisme comme un stress. L'ampleur des dégâts dépend des ressources de l'organisme.
Comment bien « arrêter » de tels régimes et quelles sont les règles de base?
Vous ne pouvez pas rester au régime pour toujours. Même le régime le plus long finit par se terminer et il devient nécessaire de passer à un régime alimentaire normal, et une consommation alimentaire incontrôlée restitue rapidement les kilos perdus et en ajoute de nouveaux. Règles de base pour passer à une alimentation équilibrée selon les régimes express :
- Il faut continuer à manger de petites portions. Même des aliments sains consommés en grande quantité peuvent être nocifs car le métabolisme n’est pas encore normalisé.
- Les aliments gras et les glucides doivent être soigneusement inclus dans l’alimentation. Vous devez ajouter des avocats, des huiles végétales, des noix, des poissons gras, diverses céréales et fruits à votre alimentation. Et excluez complètement la farine et les sucreries.
- Dans les premiers jours qui suivent le régime, vous pouvez augmenter la proportion de légumes et de produits laitiers dans votre alimentation et ne pas vous laisser emporter par la viande et les fruits sucrés.
- En plus des autres liquides, buvez constamment de l'eau potable, au moins 1 litre.
- Vous pouvez ajouter deux nouveaux aliments à votre alimentation chaque jour au lieu de tout manger en même temps.
- La teneur en calories des aliments doit être augmentée progressivement.
- Au cours de la première semaine, il est important que la base de l'alimentation soit constituée d'aliments issus du régime (mais d'autres aliments peuvent également être ajoutés progressivement).
- N'oubliez pas que vous ne devez pas manger de collations en lisant ou en regardant des séries télévisées. Après tout, il est facile de trop manger dans de tels moments.
- Il est conseillé de prendre son dernier repas au plus tard 3 heures avant de se coucher.
- Il est important de se souvenir de l'activité physique. Et si la charge a été réduite pendant le régime, vous ne devriez pas immédiatement faire d'entraînement intensif. Il est préférable de reprendre l'exercice progressivement.
Quel rôle l’activité physique/sport joue-t-elle dans la perte de poids?
Malheureusement, tout le monde n'a pas la possibilité de mener une vie active : nous marchons peu, beaucoup travaillent au bureau ou à distance et le temps est limité. L’activité physique maintient votre corps en forme et à un poids santé, et tout le monde doit trouver des options abordables pour l’activité physique. Pour vous débarrasser de 1 kilogramme de graisse, vous devez dépenser 7 700 kcal. Ceci peut être réalisé non seulement par un déficit calorique et une perte musculaire extrêmes et nocifs pour la santé, mais aussi par une activité domestique et sportive accrue : plus de course à pied - au moins 5 km par jour, y compris un entraînement cardio - piscine, stepper, etc. . Si vous êtes en surpoids, vous pouvez perdre jusqu'à 1 kg de graisse par semaine et jusqu'à 4 à 5 kg par mois, à condition d'avoir une alimentation équilibrée avec les bonnes protéines et glucides. Une alimentation et une activité équilibrées, qui peuvent être réduites ou maintenues au même niveau, contribuent également à maintenir les résultats. Il n'est pas recommandé de s'épuiser avec des exercices de musculation sans la supervision d'un spécialiste, car c'est non seulement traumatisant, mais aussi dangereux pour le corps, car ce type d'entraînement nécessite une attention particulière à la nutrition et est très énergivore.