Ducan Diet: menu et recettes pour chaque jour!

8 Mai 2025

Le régime alimentaire de Ducan est considéré comme l'une des techniques de perte de poids les plus efficaces et les plus populaires. Le régime est basé sur des produits protéiques. Il n'y a aucune restriction sur les pièces, la sélection des produits autorisés est assez loin. Un régime pendant une longue période est calculé, ce qui est déterminé par les caractéristiques et les objectifs individuels de chaque personne. Le tissu adipeux est perdu, le muscle est préservé. En l'absence de contre-indications, un tel régime a un effet de guérison.

L'essence du régime alimentaire de Ducan

L'essence du régime alimentaire de Dukan est l'utilisation de protéines et de produits à faible teneur en glucides pendant une longue période. Les glucides sont une source d'énergie, mais lorsqu'elles sont utilisées en quantités excessives, elles se transforment en tissu adipeux. Leur exclusion de la nutrition aide le corps à utiliser les réserves de graisse existantes pour maintenir l'énergie et se produit en raison de cette perte de poids. Dans le même temps, la doublure protéique qui peut être consommée dans ce système d'alimentation puissante sert de matériau de construction pour les tissus musculaires. En plus de la perte de poids, le poids de la perte reçoit un corps teinté.

Les produits contenant des protéines sont bien saturés, de sorte que le poids ne se sent pas dans la faim physiologique. De plus, votre digestion est un processus très à l'échelle de l'énergie, donc le manque de calories est garanti. La seule chose dont vous avez besoin pour faire face à la dépendance alimentaire et aux habitudes malsaines. La caractéristique positive la plus importante du régime Ducan est qu'elle est conçue pendant longtemps et se compose de quatre étapes. Les trois premiers d'entre eux sont conçus pour la perte de livres supplémentaires, le quatrième - pour garder ce poids. Avec l'aide de cette technologie, vous pouvez donc rester mince toute la vie.

Calculatrice de calcul excédentaire

Afin de déterminer le nombre de livres supplémentaires, plusieurs données personnelles doivent être prises en compte:

Âge - Chaque décennie, le métabolisme est considérablement ralenti, c'est une caractéristique de chaque personne. Chez les hommes, le métabolisme est beaucoup plus rapide en raison de la différence dans les systèmes hormonaux. Le poids initial. Croissance humaine en mètres. Activité physique. En utilisant ces paramètres, l'indice de masse corporelle est calculé conformément à la formule: partagez le poids initial dans un carré dans un carré. Suite:

Poids parfait et sa différence avec l'électricité; La durée des périodes de régime individuel. Vous pouvez calculer ces données en ligne sur divers sites Web consacrés à la perte de poids et à un mode de vie sain. Il est recommandé que les athlètes soient abordés avec une augmentation de la masse musculaire avec ce problème pour les spécialistes pour le nombre individuel.

Règles générales pour toutes les phases

Les règles qui sont obligatoires pour une perte de poids effective sont comme suit:

L'exclusion complète des huiles, la graisse de toute origine, la mayonnaise et d'autres sauces des étagères des magasins. Les méthodes d'effets thermiques sur les produits lors de la cuisson sont économiques: vous pouvez cuisiner, cuire, atténuer un revêtement anti-contrarié. La principale réfrigération des salades et des plats de légumes est le jus de citron. L'utilisation quotidienne de l'avoine Brane est obligatoire. En plus du fait qu'ils servent d'une excellente source d'énergie et de remplacement de la farine, ils nettoient également bien l'intestin des toxines et normalisent la digestion. Vous pouvez les utiliser sous forme pure ou dans le cadre des plats et des joues. La digestion des écureuils est un processus fastidieux pour les organes de l'estomac dans l'intestin. Il peut être facilité par l'utilisation quotidienne de l'eau propre simple dans au moins deux litres. Ce sera une bonne prévention de la constipation, qui peut se produire avec un tel régime. Il est important - quotidiennement de faire de longues promenades. Parfait - au moins une demi-heure. Pietr Ducan insiste sur la tâche des ascenseurs et des escaliers mécaniques qui doivent préférer grimper les marches. Rejet du sucre et des produits qui contiennent de l'alcool, des fruits sucrés avec un carbone élevé et des pommes de terre. Les règles sont faciles à lire, mais il est difficile à mettre en œuvre après les avis. Néanmoins, vous pouvez vous habituer à vous, l'essentiel est de s'adapter et de résister aux premières semaines.

Attaque - Description de la première étape de la nutrition

Dans cette phase qui dure trois jours, vous ne pouvez manger que des produits protéiques. Cela servira de beau corps à shake. Pour digérer une telle nourriture, vous devez passer beaucoup d'efforts pour que le métabolisme fonctionne dur. Il est important de ne pas oublier l'eau potable ce qui est considéré en soi comme un catalyseur pour le métabolisme. La liste des produits autorisés pour la consommation a 72 points, les plus importants d'entre eux:

Types de viande Viande: veau, boeuf, over-oers, poulet. Poulet et œufs de caille. Tous les types de poissons, tous les types de fruits de mer. Produits laitiers Saure avec une teneur en matières grasses minimale, du fromage à cabane faible en graisse. Fromage bas en gras: Brynza, tofu. Cette phase est la plus difficile, mais si vous pouvez le traverser, la perte de poids est très probable. Trois kilogrammes moyens sont perdus au cours de cette période.

La deuxième étape est le changement

Cette phase de perte de poids selon le système Ducan est également appelée "croisière". Un régime de 72 objets protéiques est rempli de 28 types de légumes. Le principal principal:

Légumes verts: concombres, chou, courgettes, vert. Tomates. Un moment positif de cette époque est la possibilité de créer un menu basé sur les progrès du goût personnel:

Mélanger les protéines et les légumes dans le cadre d'un tribunal ou d'un repas. Repas de légumes et de protéines alternatifs pendant une journée. Organisez le mono-journée sur les produits autorisés. Une condition préalable est le changement des jours de protéines et de légumes qui sont environ 2 à 3 fois en 10 jours.

La perte d'un kilogramme par semaine est considérée comme idéale pour le moment.

bowling

Pendant la "croisière", un poids du poids ou du plateau SO-appelé peut se produire - si le régime alimentaire est strictement observé et que le kilogramme ne disparaît pas. Il y a plusieurs raisons à cela:

Jours critiques chez les femmes. Gonflement en raison de la petite quantité d'eau utilisée et du grand sel. Ajustement de la réaction du corps. Solutions pour résoudre le problème:

Attendez la fin des menstruations et regardez le poids. Augmentez le nombre d'eau pure quotidienne. Essayez de réduire la quantité de sel. Affectez une journée de protéines ou de légumes à la sortie. En tout cas, il est important de ne pas se détacher et de continuer à manger dans le cadre des règles générales de nutrition et de la liste des produits autorisés.

La troisième étape est la consolidation

Le stade de la «consolidation» ou la consolidation du résultat assure un retour progressif au menu qui a eu lieu avant la nutrition. 100 grammes de ces produits sont introduits dans le menu quotidien:

Groupes - Rice, sarrasin, farine d'avoine. Le pain est de préférence de seigle ou entier. Macarone - le plus optimal de toutes - des variétés de blé dures. Pommes de terre - cuites en petites quantités, cuites au four, mais pas frites. Huiles végétales - graines de lin, olives, faites de graines de raisin, amarante. Fruits - Sauf les bonbons: bananes, données, raisins. Les bonbons sont de préférence utiles: guimauves naturelles ou confiture, chocolat amer, gelée de fruits, gelée, divers bonbons ou barres en fruits secs. Assurez-vous - 3 cuillères à café de miel tous les jours. Chaque jour - 3 cuillères à soupe de brane d'avoine dans la composition de divers plats ou non. Dans le deuxième cas, il est très optimal de les manger une demi-heure avant de manger et d'être lavé avec de l'eau ordinaire. Afin de déterminer un nombre individuel de jours dans la phase de consolidation, vous devez multiplier le nombre de kilogrammes perdus avec 10 multiplicateurs. Assurez-vous d'organiser un jeûne de protéines une fois par semaine. À ce stade, il est possible de perdre environ 3 à 4 kilogrammes par mois.

Quatrième stabilisation du poids

La quatrième et dernière phase du régime alimentaire de Ducan est essentiellement un mode de vie qui n'augmente pas en observant plusieurs règles simples:

L'utilisation de la farine d'avoine en montant de 3 cuillères à soupe chaque jour. Activité physique modérée quotidienne - Marcher, marcher sur les marches, si possible, une formation réalisable de l'ascenseur. Tous les 7 jours - une journée de protéine à jeun. La base de la nutrition est encore faible en légumes et produits protéiques de calories, tout le reste est utilisé modérément.

Quels produits peuvent être consommés

La liste des produits autorisés pour le régime alimentaire de Pierre Ducan se compose de 100 postes, dont 72 peuvent être consommés en quantités illimitées:

Viande de graisse faible en graisses: bœuf (coupes de viande pour steaks, langue, décolleté, reins, foie, dos de la carcasse, bilan), sous-sol, lapin, porc sans graisse. Vogel: Toutes les parties de la dinde, du poulet, du pigeon, de la caille, des déchets. Poisson: frais et glace: Paltus, plie, saumon, saumon, dorada, bâton de lac, putassa, sardine, maquereau, morue, hek. Tous les fruits de mer, y compris les crabes. Le fromage tofu. Oatbrane. Poulet et œufs de caille. Lait et lait fermenté à faible résistance: fromage, fromage cottage, kéfir, yaourt, lait. Lapsha de l'usine de Konnyaku - Shiretaki. Vert, jeunes oignons, jus de citron. À partir de la deuxième phase du régime, 28 autres articles peuvent utiliser:

Kohl: blanc, brocoli, Bruxelles, mer, couleur. Légaux: pois, asperges, haricots patch. Légumes à la citrouille: citrouille, courgette, concombre. A Nightchade: Pommes de terre, aubergines, tomates. Vert, épinards, radis. En commençant par la troisième phase en tailles modérées, elles sont autorisées:

Huiles: olive, amarante, salée, lâche, viol. De 5 grammes par jour de la deuxième étape à 30 du quatrième. Berries Gerja - jusqu'à 2 cuillères à soupe. Graines de lin et de chia - De la phase de changement, une cuillère à soupe par jour. Bâton de crabe. Pâte de tomate. Pain, pâtes. Fruits laids. La liste des produits autorisés pour chaque phase de nutrition se développe constamment. Vous trouverez déjà des produits de confiserie à Ducan sur les étagères des magasins.

Quels produits ne peuvent pas être consommés

Pour que le régime alimentaire apporte le résultat souhaité, un certain nombre de produits du régime doivent être exclus. Mais contrairement à de nombreux systèmes de perte de poids, les spécialistes de cette méthode de perte de poids prennent en compte les caractéristiques de la psychologie humaine. S'il y a un fort désir de manger des bonbons, il peut également utiliser un peu de chocolat amer pour éviter une panne à l'avenir.

Produits interdits au niveau de l'attaque:

Confiserie. Produits de boulangerie. Une assiette avec des légumes

Groupes. Légumineuses. Pomme de terre. Tous les types de noix et de graines. Sucre, sel. Sauces de magasin. Pâtes. Fromage gras et fondu. Toutes les huiles, y compris le beurre. Produits de saucisse. Baise le porc et la volaille de viande. Les produits interdits sur la "croisière" sont la liste de la liste comme sur "l'attaque", à l'exception des légumes et des fruits autorisés.

Produits interdits au "niveau de consolidation" - Le même, mais les céréales, les pâtes, le pain, le pain, le pain et quelques bonbons (bonbons, chocolat amer) sont autorisés en petites quantités.

Dans la phase de consolidation, vous pouvez manger tous les produits avec modération, mais il est recommandé d'observer une alimentation saine et équilibrée. Il assure le rejet des produits de la farine blanche, du sucre, des sauces, des saucisses.

Menu approximatif pour chaque jour

Nous offrons une version approximative du régime alimentaire quotidien pour chaque phase:

"Attaque":

Petit-déjeuner - Fromage cottage faible en brasse avec branne d'avoine.

Dîner - Boeuf cuit, 2 œufs.

Collation de l'après-midi - kéfir.

Dîner - Fruits de mer - cocktail.

"Croisière":

Petit-déjeuner: Omle en poulets et lait 0% de graisse.

Dîner: Un poulet cuit cuit à la vapeur avec du brocoli.

Snack de l'après-midi: Apple vert, yaourt.

Dîner: Poisson au four, frères et sœurs à salade en chou et concombre.

"Consolidation":

Petit-déjeuner: Oeufs cuits, fromage cottage, orange.

Dîner: Une petite bouillie de sarrasin, ragoût en légumes, viande de dinde cuite au four.

Snack de l'après-midi: Kéfir.

Dîner: Poisson et soupe aux légumes.

La liste des produits autorisés vous permet d'expérimenter et de manger.

Recettes pour les régimes Ducan par niveau

Pour la première étape

Casserole de fromage pour le petit déjeuner. Vous avez besoin: Une brice en fromage à cabane faible en graisses, 3 œufs de poulet moyen, 3 cuillères à soupe de son d'avoine, un demi-verre de kéfir, un saccharose naturel au goût.

Préparation: Versez cefir avec du kéfir pendant 10 minutes, puis mélangez-les avec les composants restants et faites-les cuire au four pendant 20-25 minutes.

À ce stade, vous pouvez utiliser une tutel sur un ducan - avec de la confiture de régime (sans sucre), avec du miel et des fruits - avec un régime - des confitures.

Nutella sur Ducan. Vous avez besoin: lait à faible teneur en gras et 200 millilitres, cuillères au lait de lait de lait-4, cuillère à noix de coco-mangeuse d'un suprorotor, du 2e au 4ème étape, à partir duquel vous pouvez miel.

Pour la deuxième étape

Okloshka pour le déjeuner . Vous avez besoin: kéfir favorable, 100 grammes de poitrine de poulet ou de dinde cuite, 2 œufs de poulet, un gros tas de vert, un concombre.

Préparation: Coupez tous les ingrédients solides avec de petits dés, ajoutez au kéfir. Saupoudrer le sel, le poivre et beaucoup d'herbes hachées.

Contre-indications

Le système d'électricité développé par Pierre Dukan ne convient pas à tout le monde. Cela doit être pris en compte avant de vous y tenir. Ceci est strictement interdit de cette manière:

Les personnes qui souffrent de haute pression. En présence de maladies rénales. Dans de telles maladies du foie: cholécystite ou maladie biliaire. Avec l'estomac ou l'ulcère duodénal. Enfants et adolescents. Au stade de la planification de la grossesse pendant la lactation. Il n'est pas souhaitable d'observer le régime alimentaire de Ducan dans le diabète, toutes les variétés d'allergies, les maladies des organes digestifs.

Quels résultats peuvent être obtenus?

Le poids est perdu le plus rapide pendant "l'attaque". Au cours de la semaine de nutrition, qui est caractéristique pour cette époque, vous pouvez tomber à 6 kilogrammes en fonction des paramètres initiaux. Pendant la "croisière", 1 kilogramme est considéré comme un indicateur moyen de 1 kilogramme par semaine. Compte tenu de la doublure possible avec le poids et les propriétés individuelles, cet indicateur peut fluctuer entre 300 et 400 grammes. Pendant la «consolidation», le mécanisme négligé de la perte de poids se poursuit et chaque mois, vous pouvez perdre jusqu'à trois kilogrammes. Le «temps de stabilisation» est de maintenir le résultat.